Este bizcocho lo hago muchas veces, tanto para casa como para regalar si tienes algún compromiso, pues es muy fácil de hacer y muy suave.
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 1 bote de leche condensada pequeño
- 50 gr de mantequilla fundida
- 120 gr de harina
- 1 sobre doble de gasificante del Mercadona
En Thermomix
Echar al vaso la leche condensada y dejar que se bata 30 segundos, a continuación se va añadiendo los huevos uno por uno, dejando unos segundos entre huevo y huevo.
Sin dejar de batir se va echando la mantequilla y la harina con el gasificante que habremos tamizado y batir hasta que este todo bien integrado.
Forma tradicional
Batir bien todos los ingredientes con batidora o con cualquier robot que tengáis.
Horno previamente precalentado a 180º unos 30 minutos aprox,
Preparado en el molde para meterlo al horno
Ya cocido y preparado para comer.
No hay comentarios:
Publicar un comentario